Fours électriques, à gaz ou raku, petits fours d’essai, plaques et piliers : achetez ou vendez votre four de céramique entre passionnés. Chaque annonce précise l’alimentation (230 V ou 400 V), la température maximale et l’état des résistances, pour savoir avant de vous déplacer si le four convient à votre atelier.
Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter un four d’occasion
Votre électricité peut-elle l’alimenter ? La plaque signalétique indique la tension (230 V monophasé ou 400 V triphasé) et la puissance. Un four de 3,6 kW tire environ 16 A et demande un circuit dédié ; un 7 kW en monophasé tire environ 30 A. Faites valider par un électricien avant d’acheter.
Montera-t-il assez haut pour vos terres ? Faïence : environ 950 à 1 100 °C. Grès : environ 1 220 à 1 300 °C. Un four usé n’atteint plus toujours sa température maximale : demandez la température et la date de la dernière cuisson réussie.
Demandez un essai de chauffe Demandez un compte rendu de cuisson récent ou un essai réalisé selon la notice du fabricant. Gardez le four fermé pendant la chauffe et attendez son refroidissement complet avant de l’ouvrir. En cas de doute, faites contrôler le four par un professionnel qualifié.
Regardez les résistances Affaissées, sorties de leurs rainures, grises et cassantes : elles sont à changer bientôt. Demandez la date du dernier changement.
Le thermocouple et le programmateur Le thermocouple (la sonde) s’use ; demandez quand il a été changé. Le programmateur s’allume-t-il, affiche-t-il un code d’erreur ?
Briques, couvercle et porte De fines fissures sont normales. Méfiez-vous d’une fissure qui traverse la sole ou le couvercle, de briques qui s’effritent ou d’un couvercle qui ferme mal.
Boîtier électrique et câble Fils noircis, gaine qui craque, odeur de brûlé : le câblage est à refaire.
Le transport Un four se déplace debout, à plusieurs, sans chocs : les briques sont fragiles. Vérifiez la largeur des portes et les escaliers.
Amiante sur les fours anciens Avant 2005, certains fours étaient isolés à l’amiante. Demandez l’année et la notice ; en cas de doute, n’achetez pas, ne démontez pas et ne poncez pas l’isolation.
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